XOK

XOK Chocolates es un concepto pop-up que repetimos cada año con motivo de las fiestas navideñas y fechas especiales. Una colección de dulces que renovamos anualmente con la intención de aportar nuestra propia visión del mundo del chocolate y los turrones.

Es nuestro proyecto más personal y una gran oportunidad para continuar innovando a través del sabor, las formas, moldes, nuevas formas de presentación….

Durante estas pasadas navidades, y a través de nuestra recién estrenada tienda online, nuestros clientes han podido disfrutar de una reinterpretación de diversos postres icónicos de estas fechas.

El roscón de reyes, con un encamisado, crujiente de roscón, ganache de vainilla y mazapán. O nuestra propia versión del famoso Tió catalán, compuesto de un crujiente de “neulas” y avellanas, crema emulsionada de mantequilla y turrón.